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“id21398:仿佛看到了当时包子皮馅料的惨状!”
“白白:心有余悸, 我从来没有在这样对待过手下的食材。”
“id928911:肯定有一声惨厉的呼救, 我们没有听到。”
“晕飞船的老攻:挺有趣的, 是和之前的包子皮料手感不同。”
“那我们下一步就是给麻糬团整形,烤箱已经开始预热,现在在大托盘上覆盖上隔离膜, 就可以把材料捏成团子。”姜阮说着,就动手开始捏团子, “其实粘度确实很高,要是不习惯,还可以借助道具。只是我喜欢直接上手, 这样比较有手感。”
“白白:手感什么的,果然只有男神才讲究这种东西,我只图快!”
“id932821:从言辞中听懂了一丝调侃一丝污, 我是不是变坏了?”
“莉莉家家:然后呢然后呢?”
“id23892:那些小团子好丑,都不是规整的圆形。”
“确实不是规整的圆形,现在还是液体状。但我们完全不用担心, 因为一旦进入烘焙流程, 他会自动变得膨胀,形状也会变成浑圆。”姜阮轻笑一声, “这就放到烤箱里让它们烘焙,本次直播之后,麻糬和泡芙各会开放二十个购买名额,每份三只装。记得趁热吃哦!”
“白白:手速已经准备好!”
“id218391:我觉得楼上的这位, 我觉得有个表情包很适合你。”
“晕飞船的老攻:这个么?[迷弟的眼神瞬间犀利起来]”
“烂烂v:我去喊我家cp来,他一定可以抢到。”
“id328932:那可不一定了,上次没抢到还把名字倒着写呢!”
“胖子哥哥:已经抵达了首都星,这次可以姑且不和你们计较,食神节见。”
“麻糬包这边我们就不管了,接下来我们开始制作巧克力酥皮泡芙的酥皮部分。”姜阮垂头,把台板上和麻糬包相关的器具都码到一边,重新拿了一套厨具出来。“糖霜、面粉和可可粉,前两种都是白色的,后面一种是深棕色。虽然闻起来很香,但是不建议大家直接食用,因为未烘焙过的可可粉口味偏苦偏涩。”
姜阮对着镜头展示了下三个碗中倒入的材料,点了一点可可粉到指头上。
“晕飞船的老攻:这么说,姜姜一定是吃过咯?”
“白白:我也这么觉得,但是很多烹饪师在下
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